Все
Отредактировано:02.03.11 22:35
[SIZE=+1]Рецепт № 6 Осетрина с грибным соусом[/SIZE].
Дно гусятницы выложить фольгой. Нарежьте помидор тонкими кружочками и поместите поверх фольги. Далее положите подготовленное филе осетрины (200 гр.) посолите , поперчите и полейте соком лимона. На рыбу уложите слой жаренного лука. Обжарьте нарезанные грибы. Уложите их на слой лука. Сверху все посыпьте тертым сыром. Фольгу заверните и поставьте гусятницу в духовку на 20-25 минут. Вместо фольги можно использовать бумагу для запекания.